摘要：赖氨酸作为一种生长性氨基酸，具有多种生物学功能，为机体生长所必需，对维持机体生长、发育及免疫具有十分重要的作用。目前，赖氨酸被广泛应用于食品、医药和饲料行业，其中在饲料行业的应用最为普遍。为此，本文对赖氨酸的理化特性、生产方法、生物学功能进行了简要介绍，从机理和应用的角度阐述了赖氨酸在饲料中的研究进展。

关键词：赖氨酸；理化特性；生物学功能；饲料行业；动物营养；氨基酸；尊龙凯时生物

赖氨酸的生物学功能及其在饲料中的应用(图1) 赖氨酸的生物学功能及其在饲料中的应用(图2) 赖氨酸的生物学功能及其在饲料中的应用(图3) 赖氨酸的生物学功能及其在饲料中的应用(图4)